Kue nastar keju ini cara pembuatannya pun gak terlalu sulit mudah kok , apalagi anda yang jago dalam mengolah adonan atau yang sudah biasa bikin bermacam kue dari mulai kue kering dan basah pastinya akan merasa gampang untuk bikin kue nastar ini .
Anda yang ingin mencoba bikin kue ini silahkan untuk mempersiapkan dulu bahan - bahan dan alat yang akan di gunakan dan jangan ada satu pun yang terlewat yaa , berikut resepnya di simak baik - baik .
Resep Kue Nastar Keju
Bahan kue nastar keju :
- 100 gr margarin
- 250 gr butter
- 60 gr gula halus
- 150 gr keju parut
- 600 gr terigu
- 4 kuning telur
- 2 sdm susu bubuk
- Selai nanas untuk isi
- 1 kuning telur untuk olesan
- 50 gr keju parut untuk taburan
- Mixer mentega, butter dan gula halus hingga rata (5 menit), masukkan kuning telur sambil terus dikocok
- Masukkan keju parut, susu bubuk, dan sedikit demi sedikit terigu.
- Matikan mixer, lanjutkan mencampur terigu dengan spatula hingga adonan bisa di bentuk.
- Bentuk adonan bulat kecil, pipihkan dan isi dengan selai, lalu kembali bulatkan.
- Setelah semua adonan dibentuk dan diisi selai, maka olesi dengan kuning telur dan beri taburan keju parut.
- Susun rapi dalam loyang yang telah diolesi mentega tipis. Panggang dalam oven selama 25-30 menit 160 derajat celcius.
- Jika telah kuning keemasan, angkat dan masukkan toples jika telah dingin.
- Resep Nastar Keju Coklat
- Bahannya sama dengan bahan nastar keju di atas. Demikian pula cara membuatnya. Yang membedakan adalah cara menghias. Untuk nastar coklat tak perlu diberi olesan kuning telur dan keju parut.
- Setelah adonan dibentuk dan diisi dengan selai nanas, bulatkan kembali dan langsung panggang.
- Jika telah matang, dinginkan dan hias dengan coklat yang telah dilelehkan.
{ 0 komentar... read them below or add one }
Posting Komentar